長期以來,遠(yuǎn)洋捕撈作業(yè)漁船受限于物資補(bǔ)給時(shí)效及新鮮葉菜儲(chǔ)藏技術(shù)水平的限制,只能依賴于遠(yuǎn)洋運(yùn)輸船進(jìn)行輸送。遠(yuǎn)洋冷藏運(yùn)輸船的往返周期較短,可以周期性提供冷凍蔬菜補(bǔ)給。但近年來因水溫關(guān)系,魷魚產(chǎn)量下降,運(yùn)輸船從原單航次3-6個(gè)月的航行周期不斷被拉長,甚至變成了單航次8-15個(gè)月。捎帶物資的時(shí)效性大幅度降低,對船上所需的蔬菜、物資、設(shè)備補(bǔ)給造成了很大影響。經(jīng)過半年甚至一年以上冷凍的蔬菜,已經(jīng)失去了原有的味道,營養(yǎng)更是大幅降低。
舟山尚鮮農(nóng)業(yè)科技有限公司與舟山市農(nóng)科院聯(lián)合成立海上菜園研發(fā)團(tuán)隊(duì),多年來堅(jiān)持“讓海員們吃上新鮮蔬菜”為使命!從“營養(yǎng)土手工種植”的第一代海上菜園的案例中涉取經(jīng)驗(yàn),年輕的團(tuán)隊(duì)致力于第二代“智能箱體式蔬菜種植”的開發(fā)。經(jīng)過精心選種,引進(jìn)了單位面積產(chǎn)量高、生長速度快的歐洲品種“金玉蘭”,經(jīng)過幾輪調(diào)試之后,在岸上環(huán)境下取得了比較穩(wěn)定的“收成”。
我公司多次深度溝通該項(xiàng)目方案之后,6月14日將首套“海上菜園”試用設(shè)備投放安裝在“寧泰冷6”船上。海上智能菜園項(xiàng)目的實(shí)施,一方面可以為該船船員提供新鮮葉菜,另一方面也為此設(shè)備應(yīng)用開啟第一個(gè)應(yīng)用案例。
視頻為:舟山定海新聞電臺(tái)采訪視頻。
圖為: 我公司運(yùn)輸事業(yè)部唐盛苗經(jīng)理,正在接受媒體采訪。
圖為:吊裝設(shè)備上”寧泰冷6“,船員們對設(shè)備充滿期待。
圖為:金玉蘭智能培育設(shè)備。該設(shè)備占地不足0.5平方,內(nèi)部種植面積0.25平方,一個(gè)月的時(shí)間即可產(chǎn)出30斤金玉蘭菜,種根經(jīng)過二次設(shè)備外培育后仍可再收獲近10斤芽菜。具備占地面積小、產(chǎn)量高、營養(yǎng)價(jià)值高、一鍵智能操作的特點(diǎn),能夠很好地利用遠(yuǎn)洋船小空間,同時(shí)降低船員種菜難度。
圖為:金玉蘭菜是原產(chǎn)于歐洲的特種高檔保健型蔬菜,富含胡蘿卜素,維生素A、C及鉀鈣鎂等微量元素,具有營養(yǎng)價(jià)值高的特點(diǎn),可生食,常作為西餐蔬菜沙拉食用,具有清肝利膽,健胃護(hù)肝,提高身體免疫力的效果,屬于食用藥用兩用型蔬菜,在我國《新疆中草藥》及《中國民族藥志》中也有詳細(xì)記載。
圖為:金玉蘭營養(yǎng)介紹。
圖為:金玉蘭的幾種食用方法。